Informations Allergènes
Nous accordons une importance essentielle à la sécurité alimentaire et à la transparence.
Tous nos produits peuvent contenir certains allergènes ou traces d’allergènes dues à la préparation en cuisine.
Merci d’informer notre équipe avant votre commande en cas d’allergie ou d’intolérance alimentaire.
Allergènes présents dans nos produits :
Nous accordons une importance essentielle à la sécurité alimentaire et à la transparence. Merci d’informer notre équipe avant votre commande en cas d’allergie ou d’intolérance alimentaire.
Conformément aux directives suisses, voici les allergènes pouvant être présents dans nos menus :
DÉJEUNER & BRUNCH
Parmigiana
Allergènes : céréales, soja, lait, arachides, céleri.
Lasagna
Allergènes : céréales, soja, lait, œufs, sulfites, céleri, arachides.
Bowl de riz Venere
Allergènes : soja, céréales (gluten), œufs.
Salade de poulet grillé
Allergènes : lait, œufs, poisson, moutarde, céréales (gluten).
Polpette maison
Allergènes : céréales (gluten), œufs.
Bruschettone
Allergènes : céréales (gluten), lait.
Croissant benedectine
Allergènes : céréales, soja, poisson, lait, œufs, sulfites, arachides.
Croissant Avocado
Allergènes : céréales, soja, lait, œufs, sulfites, arachides.
Crostone
Allergènes : céréales, soja, lait, arachides.
Nid de pommes de terre croustillantes
Allergènes : œufs, lait (lactose).
Pizza Fiore
Allergènes : Autres allergènes selon garniture – veuillez demander à notre équipe.
Pizza Doppio Crunch
Allergènes : gluten, lait (lactose).
Pizza Scarpetta
Allergènes : céréales (gluten), lait.
Pizza Marinara 2.0
Allergènes : poisson.
DESSERTS
Panettone tostato
Allergènes : œufs, céréales, lait, lupin, soja.
Pancake
Allergènes : céréales, soja, lait, œufs, arachides, fruits à coque.
Tiramisù al panettone
Allergènes : céréales (gluten), lait, œufs.
TAGLIERI
Tagliere charcuteries et fromages
Allergènes : gluten, lait (lactose).